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  • Comuna: C5
  • Proyecto: Comportamientos Saludables

Los niños fueron los cocineritos en Castilla

Lunes, 14 Noviembre 2016 23:02 Escrito por 



La última jornada de Comportamientos Saludables en la Institución Educativa Pedro Claver Aguirre fue una sabrosa y nutritiva oportunidad para que los niños aprendieran a comer saludablemente por medio de la diversión, el juego y las narices rojas; todo acompañado de un dulce pasabocas.


Los más de doscientos niños de la Institución Educativa Pedro Claver Aguirre en Castilla, sonreían y lucían orgullosos sus gorros blancos. Durante unas dos horas y media, ellos se convirtieron en unos chefs que con alegría y entusiasmo aprendían cómo una buena nutrición les regala energía y fuerza, pone en óptima marcha sus órganos y es un escudo protector.

Comer saludablemente es una práctica que permite a las personas poder gozar de un mejor estado de salud, de allí la importancia de incentivar este hábito desde la infancia. Una necesidad que se ha entendido y atendido desde Cocineritos: la canasta del sabor, un evento de la estrategia Saludando, que hace parte del proyecto Comportamientos Saludables en Comunidad, liderado por la Secretaría de Salud de Medellín y operado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia a través del Parque de la Vida, con recursos de Presupuesto Participativo y Planeación Local.

Entre actividades artísticas y explicaciones interactivas, los más pequeños del colegio pudieron aprender participando y riendo. Más allá de una charla sobre la comida, el espacio fue una oportunidad para un encuentro entre la diversión y el conocimiento al servicio comunitario.

De la mano de las clowns Yoyomi y Copito, los niños abrieron su mente para preparar la torta de la alegría, una ocasión para incentivar la preparación de platos nutritivos de manera interactiva y didáctica. Por ello se pudieron escuchar gritos y carcajadas que llenaron de sabor la tarde.

Las risas fueron acompañadas por cantos y las recurrentes participaciones de los niños, cuando Caridad Ramírez, una de las nutricionistas del programa, se acercó a ellos para sumergirse en una aventura educativa. Con ella pudieron aprender que es necesario comer todos los grupos de alimentos, ello incluye los lácteos, las frutas y las verduras, las proteínas, los cereales, los azúcares y las grasas. Para los chicos el mensaje fue muy importante, pues les permitió comprender mejor la importancia de mantener una buena dieta, en especial durante la etapa de crecimiento y desarrollo en la cual se encuentran. Lo importante es comer con moderación, así como alimentarse según las necesidades del cuerpo y los beneficios que los alimentos aportan.

Con este encuentro nutritivo, fueron cuatro las jornadas que Comportamientos Saludables adelantó en el mencionado colegio, durante la fase 2016-2017 del proyecto en la comuna 5 Castilla, que está siendo beneficiada por otras tres estrategias ejecutadas por el Parque de la Vida, con el fin de mejorar la calidad de vida de las personas desde la promoción de la salud: En Casa Somos, Parches Saludables y Capacidades.

La actividad, a su vez, contó con un cierre muy dulce y nutritivo, pues los niños pudieron observar y algunos participar de la elaboración de un pincho de frutas, queso y masmelo cubierto de chocolate. Una oportunidad para aprender a hacer un aperitivo saludable y de fácil preparación. Una deliciosa experiencia que el paladar de todos los niños pudo disfrutar con muchos placeres, tal y como lo reflejaban sus caras de felicidad, gestos de emoción y palabras de agradecimiento.

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