Curso: vuelve a tu cocina

Lunes, 26 Marzo 2018 19:57 Escrito por 

 

 Vuelve a tu cocina

Curso de alimentación consciente

Presentación:

Cada vez es más común, y a edades más tempranas, encontrar personas con enfermedades crónicas y degenerativas como diabetes, hipertensión, gastritis, colon irritable, o incluso cáncer. Gran parte de estas enfermedades tienen su causa en el estilo de vida moderno y acelerado, el cual es muy poco saludable; dormimos poco, comemos rápido y con muchos procesados y no hacemos ejercicio. 

Así mismo, hay una creciente tendencia a la consciencia de esta situación por parte de la población, que está buscando alternativas para ayudarse a sanar o prevenir enfermedades en forma natural. Teniendo en cuenta el panorama actual, se realizará este curso de alimentación consciente para contribuir, desde la educación, a prevenir y promover un estilo de vida mucho más saludable y consciente.

En este proceso formativo se abordará de manera teórico práctica un tema importante de la nutrición holística y se prepararán recetas sencillas, nutritivas y deliciosas que le brindarán a los asistentes herramientas prácticas para aplicar en el día a día.

Objetivo:

Propiciar un espacio de reflexión y aprendizaje teórico práctico que permita mejorar la calidad de vida de los participantes, por medio de una alimentación consciente.

 Contenidos:

  • Cocina curativa y desintoxicación natural.
  • Alacena saludable, elaboración de preliminares, etiquetas de los alimentos y compras saludables. 
  • Ensaladas y vinagretas, Jugos verdes, Zumos y Smoothies.
  • Leches y quesos vegetales. 
  • Desayunos saludables. 
  • Proteínas vegetarianas.
  • Almuerzos y cenas saludables.
  • Snacks saludables. 
  • Bebidas saludables.
  • Postres saludables. 
  • Salidas de campo.

 

 

 

 

Dirigido a

Todas las personas que quieran aprender a alimentarse de manera consciente y traer mayor bienestar a su vida.

Certificación

Cumplir con mínimo el 80% de la asistencia y participación en las actividades y trabajos presenciales del curso.

Duración y horario

El curso está programado desde el 21 de mayo hasta el 27 de junio de 2018, será dictado los lunes y miércoles de 5:00 p.m. a 8:00 p.m. en las instalaciones del Parque de la Vida. Dos sábados durante el desarrollo del curso se realizarán salidas de campo.

Tarifa plena: $450.000

Egresados UdeA: 10% de descuento*

Inscripciones hasta el 7 de mayo de 2018

Incluye ingredientes y salida a granja ecológica.

*El descuento será asignado por orden de inscripción ya que los cupos con descuento son limitados. Descuento no acumulable.

INCRÍBETE AQUÍ

Mayores informes:

Parque de la Vida

Carrera 51 D Nº 62 – 42 Avenida Juan del Corral - Medellín

Teléfono: 219 25 93

gestiondeprogramaspdlv@udea.edu.co

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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